Kawa kraftowa

Rzemieślniczo wypalana kawa kraftowa

Kawa kraftowa, jest to kawa wypalana w małych, rzemieślniczych palarniach, w których największy nacisk kładzie się na wysoką jakość produktu. Kawy kraftowe powstają z ziaren najwyższej jakości i są wypalane metodą mistrzowską. Oznacza to, że nad całym procesem wypalania czuwa mistrz, czyli master roaster, który decyduje o doborze rodzaju ziaren, kontroluje temperaturę w piecu, czas palenia, oraz wiele innych czynników wpływających na końcowy efekt. Praca mistrza jest sztuką i wymaga kunsztu. Doświadczony roaster potrafi wydobyć z ziaren kawy słodycz, subtelne nuty smakowe oraz urzekający aromat.

W sklepie Kaworama oferujemy wyselekcjonowaną kawę najwyższej jakości, świeżo wypalaną właśnie w takich rzemieślniczych palarniach. Kawę zamawiamy w niewielkich ilościach, pod bieżące potrzeby, nie magazynujemy jej. Wszystko po to, by zapewnić naszym klientom zawsze świeży produkt.
W ofercie naszego sklepu znajdują się tylko najlepsze kawy ziarniste, kawy speciality, kawy ekologiczne, a także kawy z certyfikatem Fairtrade. W asortymencie posiadamy również znakomite Cold Brew.
Oferujemy kawy o różnym stopniu palenia, dostosowane do różnych metod parzenia.
W zależności od kraju pochodzenia, sposobu obróbki ziarna, stopnia palenia oraz wreszcie metody parzenia, kawa będzie smakować inaczej. Możliwości wydobycia z ziaren różnych smaków i aromatów są ogromne.
Zachęcamy do próbowania i odkrywania!