Kawa Ziarnista Coffee Hunter – Carmello Blend
Kawa ziarnista jakości premium, rzemieślniczo wypalana.
33,00 zł – 100,00 zł
Darmowa dostawa od 140zł
Paczkomat 9,90zł
Wysyłka w 24h
Gwarancja jakości
Cechy Produktu
Kawa ziarnista jakości premium, rzemieślniczo wypalana.
O kawie.
Kawa ziarnista Carmello Blend, to mieszanka wyjątkowo dużych ziaren z Nikaragui, z etiopskimi ziarnami z regionu Sidamo. To połączenie pozwoliło uzyskać bardzo ciekawą mieszankę, o intensywnym smaku, w którym przebijają się nuty rodzynek, czekolady oraz orzechów. Kawa Carmello Blend została skomponowana i wypalona z dedykacją do ekspresów ciśnieniowych (zarówno automatycznych, jak i kolbowych) oraz w kawiarek. Będzie smaczna zarówno w wersji czarnej, jak i w połączeniu z mlekiem.
Kawa polecana do picia jako:
- Espresso
- Kawa mleczna
- Kawa czarna
Spróbuj kawy Carmello Blend również w tym przepisie:
Irish Coffee
Irish Coffee po raz pierwszy zadebiutowała w 1943r., w kawiarni zlokalizowanej w porcie lotniczym Foynes. Zimą tego roku, jeden z lotów został zawrócony z powrotem do portu, a jego pasażerowie, w oczekiwaniu na wznowienie lotu, poprosili w kawiarni o coś na rozgrzanie. Wówczas po raz pierwszy podana została kawa z dodatkiem whiskey, która bardzo przypadła do gustu zmarzniętym podróżującym.
30ml whiskey (najlepiej irlandzkiej)
2 łyżeczki brązowego cukru
30ml śmietanki pełnotłustej
Przygotuj kawę przy pomocy ulubionej metody. Do kawy wlej lekko podgrzaną whiskey i dodaj cukier. Zamieszaj aż do rozpuszczenia się cukru. Osobno ubij lekko śmietankę, ma być jak pianka. Przełóż piankę delikatnie łyżeczką na wierz kawy. Kawa powinna z wyglądu przypominać piwo typu stout.
Jak zrobić Irish Coffee?
Potrzebujesz:
120ml kawy30ml whiskey (najlepiej irlandzkiej)
2 łyżeczki brązowego cukru
30ml śmietanki pełnotłustej
Przygotuj kawę przy pomocy ulubionej metody. Do kawy wlej lekko podgrzaną whiskey i dodaj cukier. Zamieszaj aż do rozpuszczenia się cukru. Osobno ubij lekko śmietankę, ma być jak pianka. Przełóż piankę delikatnie łyżeczką na wierz kawy. Kawa powinna z wyglądu przypominać piwo typu stout.
Jak parzyć?
Aby wydobyć z kawy maksimum smaku i aromatu, zmiel ją tuż przed zaparzeniem.
Ekspres ciśnieniowy
- - jeśli posiadasz ekspres kolbowy, przygotuj 7 do 10 gramów kawy na porcję, zmiel kawę drobno
- - jeśli posiadasz automat, ustaw grubość mielenia jak najdrobniej
Kawiarka
- ilość kawy, potrzebna do użycia w kawiarce, zależy od jej rozmiaru - zapełnij całe sitko, bez ubijania
- kawę zmiel drobno
- do kawiarki wlej gorącą wodę
- kawę zmiel drobno
- do kawiarki wlej gorącą wodę
Metody przelewowe
- przygotuj 6g kawy na 100ml wody
- kawę zmiel dość grubo
- użyj wody o temperaturze około 93 - 95 stopni
- parz kawę 3 - 4 minuty
- kawę zmiel dość grubo
- użyj wody o temperaturze około 93 - 95 stopni
- parz kawę 3 - 4 minuty
French Press
- przygotuj 6g kawy na 100ml wody
- kawę zmiel grubo
- użyj wody o temperaturze około 93 - 95 stopni
- parz kawę 4 minuty, zamieszaj, nałóż tłok aby dotknął wody, ale nie dociskaj
- możesz odczekać kilka minut, aż pył opadnie na dno, aby napar był bardziej klarowny
- kawę zmiel grubo
- użyj wody o temperaturze około 93 - 95 stopni
- parz kawę 4 minuty, zamieszaj, nałóż tłok aby dotknął wody, ale nie dociskaj
- możesz odczekać kilka minut, aż pył opadnie na dno, aby napar był bardziej klarowny
Informacje dodatkowe
| Kraj pochodzenia | Etiopia, Nikaragua |
|---|---|
| Wysokość upraw | 1500-2000 m n.p.m. |
| Obróbka | Washed |
| Gatunek kawy | 100% Arabica |
| Stopień palenia | Średni+ |
| Profil sensoryczny | Czekolada, Orzechy, Rodzynki |
| Przeznaczenie | Ekspres ciśnieniowy, Kawiarka |
| Marka | Coffee Hunter |
| Waga netto | 250g, 500g, 1kg |
O palarni.
Coffee Hunter jest małą, rodzinną palarnią z Zielonej Góry. Jej członkowie, to poszukiwacze coraz to nowszych i lepszych smaków. W swojej ofercie posiadają wyłącznie wysokogatunkowe kawy, których punktacja nie schodzi poniżej 80 punktów SCA. W ofercie palarni znajdziemy zarówno kawy jednorodne (kawy z jednego regionu, czasem nawet z jednej plantacji), jak również blendy (mieszanki ziaren z różnych regionów, które wzajemnie się uzupełniają tworząc nową jakość).O opakowaniu.
Kawa w Coffee Hunter pakowana jest w torebki z wentylem oraz izolacją chroniącą przed dostawaniem się powietrza i światła. Torebki wyposażone są też w strunę, która ułatwia szczelne zamknięcie kawy po otwarciu.Podobne produkty
31,90 zł – 110,00 zł
27,00 zł – 92,00 zł
36,99 zł – 120,99 zł
Recenzje
Na razie nie ma opinii o produkcie.