Strona główna » Sklep » Kawa kraftowa » Single Origin »
Cechy Produktu

O kawie.
Kawa El Salvador La Mayada, to dobrze zrównoważone ziarno o minimalnej kwasowości. Jego charakterystyczne nuty – orzech i czekolada – przeplatają się z aromatem cynamonu i wanilii. Kawa posiada długo utrzymujący się słodki posmak.
Nie daj się zwieść małym rozmiarom kraju, jakim jest Salwador. Był on kiedyś czwartym co do wielkości producentem kawy na świecie i nadal produkuje wysokiej jakości ziarno. Salwador może poszczycić się bogatą, wulkaniczną glebą, która głęboko odżywia rośliny kawowca, pozwalając na uzyskanie wyjątkowo smacznej i aromatycznej kawy.
Jak parzyć?
Aby wydobyć z kawy maksimum smaku i aromatu, zmiel ją tuż przed zaparzeniem.
Ekspres ciśnieniowy
- - jeśli posiadasz ekspres kolbowy, przygotuj 7 do 10 gramów kawy na porcję, zmiel kawę drobno
- - jeśli posiadasz automat, ustaw grubość mielenia jak najdrobniej

Kawiarka
- kawę zmiel drobno
- do kawiarki wlej gorącą wodę

Metody przelewowe
- kawę zmiel dość grubo
- użyj wody o temperaturze około 93 - 95 stopni
- parz kawę 3 - 4 minuty

French Press
- kawę zmiel grubo
- użyj wody o temperaturze około 93 - 95 stopni
- parz kawę 4 minuty, zamieszaj, nałóż tłok aby dotknął wody, ale nie dociskaj
- możesz odczekać kilka minut, aż pył opadnie na dno, aby napar był bardziej klarowny
Informacje dodatkowe
Waga | Brak danych |
---|---|
Kraj pochodzenia | Salvador |
Wysokość upraw | od 1500 m n.p.m |
Obróbka | Washed |
Gatunek kawy | 100% Arabica |
Stopień palenia | Średni (omni) |
Profil sensoryczny | Cynamon, Czekolada, Orzechy, Wanilia |
Przeznaczenie | French press, Kawiarka, Metody przelewowe |
Marka | Coffee Hunter |
Waga netto | 250g, 500g, 1kg |
O palarni.
Coffee Hunter jest małą, rodzinną palarnią z Zielonej Góry. Jej członkowie, to poszukiwacze coraz to nowszych i lepszych smaków. W swojej ofercie posiadają wyłącznie wysokogatunkowe kawy, których punktacja nie schodzi poniżej 80 punktów SCA. W ofercie palarni znajdziemy zarówno kawy jednorodne (kawy z jednego regionu, czasem nawet z jednej plantacji), jak również blendy (mieszanki ziaren z różnych regionów, które wzajemnie się uzupełniają tworząc nową jakość).O opakowaniu.
Kawa w Coffee Hunter pakowana jest w torebki z wentylem oraz izolacją chroniącą przed dostawaniem się powietrza i światła. Torebki wyposażone są też w strunę, która ułatwia szczelne zamknięcie kawy po otwarciu.2 opinie dla Kawa Ziarnista Coffee Hunter – El Salvador La Mayada
Może spodoba się również…
28,99 zł – 94,00 zł
37,99 zł – 125,99 zł
34,00 zł – 119,99 zł
Malwina (zweryfikowany) –
Jedna z moich ulubionych. Szczerze polecam!!!
Anonimowo (zweryfikowany) –