fbpx

Sklep

Strona główna » Sklep » Kawa kraftowa » Kawa do French Pressu » Kawa Ziarnista Coffee Hunter – El Salvador La Mayada

Kawa Ziarnista Coffee Hunter – El Salvador La Mayada

Dobrze zrównoważona kawa ziarnista o minimalnej kwasowości. Nuty: orzech i czekolada oraz cynamon i wanilia.

29,90 98,00 
Wyczyść
(1 opinia klienta)

Darmowa dostawa od 140zł


Paczkomat 9,90zł


Wysyłka w 24h


Gwarancja jakości

Cechy Produktu

Kawa ziarnista jakości premium, rzemieślniczo wypalana.

Dopasowanie metody parzenia:

    • Ekspres ciśnieniowy80%
    • Kawiarka80%
    • Metody przelewowe60%
    • French Press80%

    O kawie.

    Kawa El Salvador La Mayada, to dobrze zrównoważone ziarno o minimalnej kwasowości. Jego charakterystyczne nuty - orzech i czekolada - przeplatają się z aromatem cynamonu i wanilii. Kawa posiada długo utrzymujący się słodki posmak.
    Nie daj się zwieść małym rozmiarom kraju, jakim jest Salwador. Był on kiedyś czwartym co do wielkości producentem kawy na świecie i nadal produkuje wysokiej jakości ziarno. Salwador może poszczycić się bogatą, wulkaniczną glebą, która głęboko odżywia rośliny kawowca, pozwalając na uzyskanie wyjątkowo smacznej i aromatycznej kawy.

    Smak kawy:

      • Słodycz60%
      • Kwasowość10%
      • Goryczka40%
      • Zawartość kofeiny60%

      Kawa polecana do picia jako:


      • Espresso
      • Kawa mleczna
      • Kawa czarna
       

      Spróbuj kawy El Salvador La Mayada również w tym przepisie:

      Café de olla
      Café de olla, oznacza dosłownie "kawa z garnka". Gliniane naczynie, w którym tradycyjnie podawany był ten napój, miało nadawać mu szczególnego smaku.

      Jak zrobić Café de olla?


      Potrzebujesz:
      250ml wody
      1 laskę cynamonu
      25g piloncillo lub brązowego cukru
      15g średnio zmielonej kawy

      Do rondelka wlej wodę, włóż cynamon oraz cukier i zagotuj razem. Mieszaj aż do rozpuszczenia cukru. Zdejmij rondelek z ognia i daj mu przestygnąć przez 5 minut. Następnie dodaj zmieloną kawę i odczekaj kolejne 5 minut. Po tym czasie przecedź mixturę przez bardzo drobne sitko lub użyj French Pressu, aby pozbyć się fusów.

       

       

      Jak parzyć?

      Aby wydobyć z kawy maksimum smaku i aromatu, zmiel ją tuż przed zaparzeniem.
      Ekspres ciśnieniowy

      Ekspres ciśnieniowy

      • - jeśli posiadasz ekspres kolbowy, przygotuj 7 do 10 gramów kawy na porcję, zmiel kawę drobno
      • - jeśli posiadasz automat, ustaw grubość mielenia jak najdrobniej
      Kawiarka

      Kawiarka

      - ilość kawy, potrzebna do użycia w kawiarce, zależy od jej rozmiaru - zapełnij całe sitko, bez ubijania
      - kawę zmiel drobno
      - do kawiarki wlej gorącą wodę
      Metody przelewowe

      Metody przelewowe

      - przygotuj 6g kawy na 100ml wody
      - kawę zmiel dość grubo
      - użyj wody o temperaturze około 93 - 95 stopni
      - parz kawę 3 - 4 minuty
      French Press

      French Press

      - przygotuj 6g kawy na 100ml wody
      - kawę zmiel grubo
      - użyj wody o temperaturze około 93 - 95 stopni
      - parz kawę 4 minuty, zamieszaj, nałóż tłok aby dotknął wody, ale nie dociskaj
      - możesz odczekać kilka minut, aż pył opadnie na dno, aby napar był bardziej klarowny

      Informacje dodatkowe

      WagaBrak danych
      Kraj pochodzenia

      Salvador

      Wysokość upraw

      od 1500 m n.p.m

      Obróbka

      Washed

      Gatunek kawy

      100% Arabica

      Stopień palenia

      Średni (omni)

      Profil sensoryczny

      Cynamon, Czekolada, Orzechy, Wanilia

      Przeznaczenie

      French press, Kawiarka, Metody przelewowe

      Palarnia

      Coffee Hunter

      Waga netto

      250g, 500g, 1kg

      O palarni.

      Coffee Hunter jest małą, rodzinną palarnią z Zielonej Góry. Jej członkowie, to poszukiwacze coraz to nowszych i lepszych smaków. W swojej ofercie posiadają wyłącznie wysokogatunkowe kawy, których punktacja nie schodzi poniżej 80 punktów SCA. W ofercie palarni znajdziemy zarówno kawy jednorodne (kawy z jednego regionu, czasem nawet z jednej plantacji), jak również blendy (mieszanki ziaren z różnych regionów, które wzajemnie się uzupełniają tworząc nową jakość).

      O opakowaniu.

      Kawa w Coffee Hunter pakowana jest w torebki z wentylem oraz izolacją chroniącą przed dostawaniem się powietrza i światła. Torebki wyposażone są też w strunę, która ułatwia szczelne zamknięcie kawy po otwarciu.

      1 opinia dla Kawa Ziarnista Coffee Hunter – El Salvador La Mayada

      1. Malwina (zweryfikowany)

        Jedna z moich ulubionych. Szczerze polecam!!!

      Dodaj opinię

      Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

      Pobierz Przewodnik ->

      Logowanie

      Nie pamiętasz hasła?

      Stworzyć konto?

      Koszyk

      Twój koszyk aktualnie jest pusty.