Kawa Ziarnista Coffee Hunter – Colombia Excelso Organic
Colombia Excelso Organic, to kawa ziarnista z unijnym certyfikatem EKO, BIO oraz FAIRTRADE.
Świeżo palona kawa
Wysyłka w 24h
Darmowa dostawa od 150zł
Paczkomat 9,99zł
Cechy Produktu
O kawie.
Colombia Excelso Organic – EKOLOGICZNA KAWA ZIARNISTA FAIRTRADE
Ta organiczna kawa z Kolumbii jest słodka, posiada bardzo przyjemną, soczystą kwasowość. W jej smaku odnajdziecie ciemne jagody, ciemne winogrona, akcenty czerwonego wina oraz aksamitne body.
Reputacja kolumbijskich kaw zawsze była na wysokim poziomie. Swoje uzasadnienie bierze z doskonałych do uprawy kawowca gleb oraz ciężkiej pracy rolników.
Odpowiednio zlokalizowane pasma górskie ze specyficznym mikroklimatem sprzyjają produkcji kawy wysokiej jakości.
Kawa Colombia Excelso Organic pochodzi ze spółdzielni Asociación de Caficultores Ecológicos del Cauca (ACEC). Zrzesza ona około 500 członków, z czego 80 to kobiety. Wszystkie rodziny mieszkają w regionie i uprawiają kawę na powierzchni od 0,5 do 1,5 hektara. ACEC oferuje swoim członkom szkolenia w celu poprawy jakości kawy i zmniejszenia wpływu na środowisko. Z pomocą ACEC wielu członków mogło uzyskać certyfikaty Fairtrade i Organic.
Średnia wysokość upraw tych kaw to 1500 m. n.p.m.. Jest to mieszanka odmian botanicznych Typica, Caturra, Castillo.
Jak parzyć?
Aby wydobyć z kawy maksimum smaku i aromatu, zmiel ją tuż przed zaparzeniem.
Ekspres ciśnieniowy
- - jeśli posiadasz ekspres kolbowy, przygotuj 7 do 10 gramów kawy na porcję, zmiel kawę drobno
- - jeśli posiadasz automat, ustaw grubość mielenia jak najdrobniej
Kawiarka
- kawę zmiel drobno
- do kawiarki wlej gorącą wodę
Metody przelewowe
- kawę zmiel dość grubo
- użyj wody o temperaturze około 93 - 95 stopni
- parz kawę 3 - 4 minuty
French Press
- kawę zmiel grubo
- użyj wody o temperaturze około 93 - 95 stopni
- parz kawę 4 minuty, zamieszaj, nałóż tłok aby dotknął wody, ale nie dociskaj
- możesz odczekać kilka minut, aż pył opadnie na dno, aby napar był bardziej klarowny
Informacje dodatkowe
| Certyfikaty | Ekologiczny, BIO, Fairtrade |
|---|---|
| Kraj pochodzenia | Kolumbia |
| Wysokość upraw | 1500 m. n.p.m. |
| Obróbka | Washed |
| Gatunek kawy | 100% Arabica |
| Stopień palenia | Średni (omni) |
| Profil sensoryczny | Jagody, Wino, Winogrona |
| Przeznaczenie | French press, Kawiarka, Metody przelewowe |
| Marka | Coffee Hunter |
| Waga netto | 250g, 500g, 1kg |
O palarni.
Coffee Hunter jest małą, rodzinną palarnią z Zielonej Góry. Jej członkowie, to poszukiwacze coraz to nowszych i lepszych smaków. W swojej ofercie posiadają wyłącznie wysokogatunkowe kawy, których punktacja nie schodzi poniżej 80 punktów SCA. W ofercie palarni znajdziemy zarówno kawy jednorodne (kawy z jednego regionu, czasem nawet z jednej plantacji), jak również blendy (mieszanki ziaren z różnych regionów, które wzajemnie się uzupełniają tworząc nową jakość).O opakowaniu.
Kawa w Coffee Hunter pakowana jest w torebki z wentylem oraz izolacją chroniącą przed dostawaniem się powietrza i światła. Torebki wyposażone są też w strunę, która ułatwia szczelne zamknięcie kawy po otwarciu.Może spodoba się również…
36,99 zł – 120,99 zł
37,99 zł – 125,99 zł
Podobne produkty
29,99 zł – 96,99 zł
32,99 zł – 109,99 zł
32,99 zł – 114,00 zł
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.