Cechy Produktu
Kawa ziarnista bezkofeinowa jakości premium, rzemieślniczo wypalana.
O kawie.
Kawa ziarnista bezkofeinowa Colombia, to aromatyczne i pełne smaku wysokogatunkowe ziarno. Odnajdziesz w niej nuty orzechów, słodki karmel i lekką owocową słodycz. Kawa została pozbawiona kofeiny naturalną metodą Swiss Water. Wypalone w stopniu średnim ziarno pozwoli na przygotowanie wielu specjałów kawowych. Kawę bez kofeiny nadal możesz parzyć np. w ekspresie ciśnieniowym lub kawiarce. Sprawdzi się również w metodach przelewowych i French Pressie, czy jako klasyczna zalewajka w kubku. Możesz robić z nią co chcesz, i kiedy chcesz.
Zalety kawy bezkofeinowej Colombia:
- rzemieślniczo palone, wysokiej jakości ziarno z Kolumbii
- brak efektu pobudzenia
- pozbawiona kofeiny naturalną metodą, bez chemii
- zachowany smak i aromat jak w "normalnej" kawie
Spróbuj kawy bezkofeinowej Colombia również w tym przepisie:

Café au lait
Café au lait, to po prostu "kawa z mlekiem". Ten francuski napój śniadaniowy jest tradycyjnie serwowany w misce, aby można było zamoczyć w niej bagietkę lub croissanta. Kawę przygotowuje się w proporcji 1:1 z mlekiem, które powinno być równie gorące, co kawa.
150ml mleka
Zaparz kawę dowolną metodą. Mleko podgrzej w rondelku lub w mikrofalówce, ale nie gotuj (nie chcemy korzucha). Do miseczki lub większego kubka wlej kawę, następnie dolej gorące mleko. Voila!
Jak zrobić Café au lait?
Potrzebujesz:
150ml kawy150ml mleka
Zaparz kawę dowolną metodą. Mleko podgrzej w rondelku lub w mikrofalówce, ale nie gotuj (nie chcemy korzucha). Do miseczki lub większego kubka wlej kawę, następnie dolej gorące mleko. Voila!
Jak parzyć?
Aby wydobyć z kawy maksimum smaku i aromatu, zmiel ją tuż przed zaparzeniem.
Ekspres ciśnieniowy
- - jeśli posiadasz ekspres kolbowy, przygotuj 7 do 10 gramów kawy na porcję, zmiel kawę drobno
- - jeśli posiadasz automat, ustaw grubość mielenia jak najdrobniej

Kawiarka
- ilość kawy, potrzebna do użycia w kawiarce, zależy od jej rozmiaru - zapełnij całe sitko, bez ubijania
- kawę zmiel drobno
- do kawiarki wlej gorącą wodę
- kawę zmiel drobno
- do kawiarki wlej gorącą wodę

Metody przelewowe
- przygotuj 6g kawy na 100ml wody
- kawę zmiel dość grubo
- użyj wody o temperaturze około 93 - 95 stopni
- parz kawę 3 - 4 minuty
- kawę zmiel dość grubo
- użyj wody o temperaturze około 93 - 95 stopni
- parz kawę 3 - 4 minuty

French Press
- przygotuj 6g kawy na 100ml wody
- kawę zmiel grubo
- użyj wody o temperaturze około 93 - 95 stopni
- parz kawę 4 minuty, zamieszaj, nałóż tłok aby dotknął wody, ale nie dociskaj
- możesz odczekać kilka minut, aż pył opadnie na dno, aby napar był bardziej klarowny
- kawę zmiel grubo
- użyj wody o temperaturze około 93 - 95 stopni
- parz kawę 4 minuty, zamieszaj, nałóż tłok aby dotknął wody, ale nie dociskaj
- możesz odczekać kilka minut, aż pył opadnie na dno, aby napar był bardziej klarowny
Informacje dodatkowe
Waga | Brak danych |
---|---|
Kraj pochodzenia | Kolumbia |
Wysokość upraw | 1500 m n.p.m |
Obróbka | Washed |
Gatunek kawy | 100% Arabica |
Stopień palenia | Średni (omni) |
Profil sensoryczny | Karmel, Orzechy |
Przeznaczenie | French press, Kawiarka, Metody przelewowe |
Palarnia | Coffee Hunter |
Waga netto | 250g, 500g, 1kg |
Recenzje
Na razie nie ma opinii o produkcie.