Strona główna » Sklep » Kawa kraftowa » Blend »
Cechy Produktu

O kawie.
Kawa ziarnista Włoski Klasyk, to propozycja dla amatorów mocnych kaw. Jest to, wypalona w stopniu ciemnym, mieszanka Arabik z Brazylii, Kostaryki, Salwadoru i Peru (65%) z robustą z Wietnamu i Indii (35%). Ze względu na stopień wypalenia, kawa Włoski Klasyk posiada bardzo niską kwasowość. Z kolei duża zawartość robusty pozwala na osiągnięcie bogatej i gęstej cremy, a jednocześnie mocno pobudza. Włoski Klasyk, to kawa dedykowana do ekspresów ciśnieniowych. Bardzo dobrze komponuje się z mlekiem. W smaku czuć wyraźne akcenty gorzkiej czekolady, orzechów włoskich oraz delikatne nuty marcepanu i karmelu.
Jak parzyć?
Aby wydobyć z kawy maksimum smaku i aromatu, zmiel ją tuż przed zaparzeniem.
Ekspres ciśnieniowy
- - jeśli posiadasz ekspres kolbowy, przygotuj 7 do 10 gramów kawy na porcję, zmiel kawę drobno
- - jeśli posiadasz automat, ustaw grubość mielenia jak najdrobniej

Kawiarka
- kawę zmiel drobno
- do kawiarki wlej gorącą wodę

Metody przelewowe
- kawę zmiel dość grubo
- użyj wody o temperaturze około 93 - 95 stopni
- parz kawę 3 - 4 minuty

French Press
- kawę zmiel grubo
- użyj wody o temperaturze około 93 - 95 stopni
- parz kawę 4 minuty, zamieszaj, nałóż tłok aby dotknął wody, ale nie dociskaj
- możesz odczekać kilka minut, aż pył opadnie na dno, aby napar był bardziej klarowny
Informacje dodatkowe
Waga | Brak danych |
---|---|
Kraj pochodzenia | Indie, Kostaryka, Peru, Salvador, Wietnam |
Wysokość upraw | 700-1700 m.p.n.m |
Obróbka | Natural, Washed |
Gatunek kawy | 65% Arabica / 35% Robusta |
Stopień palenia | Ciemny |
Profil sensoryczny | Czekolada, Karmel, Marcepan, Orzechy |
Przeznaczenie | Ekspres ciśnieniowy, Kawiarka |
Marka | Coffee Hunter |
O palarni.
Coffee Hunter jest małą, rodzinną palarnią z Zielonej Góry. Jej członkowie, to poszukiwacze coraz to nowszych i lepszych smaków. W swojej ofercie posiadają wyłącznie wysokogatunkowe kawy, których punktacja nie schodzi poniżej 80 punktów SCA. W ofercie palarni znajdziemy zarówno kawy jednorodne (kawy z jednego regionu, czasem nawet z jednej plantacji), jak również blendy (mieszanki ziaren z różnych regionów, które wzajemnie się uzupełniają tworząc nową jakość).O opakowaniu.
Kawa w Coffee Hunter pakowana jest w torebki z wentylem oraz izolacją chroniącą przed dostawaniem się powietrza i światła. Torebki wyposażone są też w strunę, która ułatwia szczelne zamknięcie kawy po otwarciu.3 opinie dla Kawa Ziarnista Coffee Hunter – Włoski Klasyk
Może spodoba się również…
31,99 zł – 103,00 zł
37,00 zł – 127,00 zł
33,00 zł – 110,00 zł
Anonimowo (zweryfikowany) –
Maria H. (zweryfikowany) –
MAREK RYDWANSKI (zweryfikowany) –