Kawa Ziarnista Coffee Hunter – Polo Kotka

Name: Kawa Ziarnista Coffee Hunter - Polo Kotka
SKU: 785
Availability: InStock
Rating: 5.00 (2 reviews)

Polo Kotka, to kawa dla wielbicieli włoskiego espresso. Jest intensywna, mocno pobudzająca, jednocześnie pełna czekoladowego smaku.

Oceniony 5.00 na 5 na podstawie 2 ocen klientów

(2 opinie klienta)

31,99 zł – 103,00 zł

Waga netto

Wyczyść

Coffee Hunter

Darmowa dostawa od 140zł

Paczkomat 9,90zł

Wysyłka w 24h

Gwarancja jakości

Cechy Produktu

Kawa ziarnista jakości premium, rzemieślniczo wypalana.

Dopasowanie metody parzenia:

Ekspres ciśnieniowy100%
Kawiarka100%
Metody przelewowe30%
French Press70%

Smak kawy:

Słodycz50%
Kwasowość10%
Goryczka60%
Zawartość kofeiny90%

O kawie.

Polo Kotka, to kawa na pozór łagodna i delikatna, lekka i aksamitna . Niech jednak nie zwiodą Was te słodkie tony. W głębi duszy to ognista, czarna kocica, która gdy rano wpadnie w oko filiżance, nie pozwoli zwolnić tempa aż do późnego południa. Jej nastroje są niestałe. Charakter wahliwy, budowany szerokim pasmem geograficznym. Swoje orzechowe i czekoladowe cechy bierze po rodzinnych genach z Nicaragui, Kostaryki, Salvadoru i Peru. Cała siła i wigor zaś od sióstr z Indii pochodzą. 60% arabica, 40% robusta.
Polo Kotka jest doskonałą bazą do kaw mlecznych, sprawdzi się znakomicie parzona w ekspresie ciśnieniowym, zarówno tym automatycznym, jak i kolbowym.

Jak parzyć?

Aby wydobyć z kawy maksimum smaku i aromatu, zmiel ją tuż przed zaparzeniem.

Ekspres ciśnieniowy

- jeśli posiadasz ekspres kolbowy, przygotuj 7 do 10 gramów kawy na porcję, zmiel kawę drobno
- jeśli posiadasz automat, ustaw grubość mielenia jak najdrobniej

Kawiarka

- ilość kawy, potrzebna do użycia w kawiarce, zależy od jej rozmiaru - zapełnij całe sitko, bez ubijania
- kawę zmiel drobno
- do kawiarki wlej gorącą wodę

Metody przelewowe

- przygotuj 6g kawy na 100ml wody
- kawę zmiel dość grubo
- użyj wody o temperaturze około 93 - 95 stopni
- parz kawę 3 - 4 minuty

French Press

- przygotuj 6g kawy na 100ml wody
- kawę zmiel grubo
- użyj wody o temperaturze około 93 - 95 stopni
- parz kawę 4 minuty, zamieszaj, nałóż tłok aby dotknął wody, ale nie dociskaj
- możesz odczekać kilka minut, aż pył opadnie na dno, aby napar był bardziej klarowny

Informacje dodatkowe

Waga	Brak danych
Kraj pochodzenia	Indie, Kostaryka, Nikaragua, Peru, Salvador
Wysokość upraw	800-2100 m n.p.m.
Obróbka	Natural, Washed
Gatunek kawy	60% Arabica / 40% Robusta
Stopień palenia	Ciemny
Profil sensoryczny	Czekolada, Orzechy
Przeznaczenie	Ekspres ciśnieniowy, Kawiarka
Marka	Coffee Hunter
Waga netto	250g, 500g, 1kg

O palarni.

Coffee Hunter jest małą, rodzinną palarnią z Zielonej Góry. Jej członkowie, to poszukiwacze coraz to nowszych i lepszych smaków. W swojej ofercie posiadają wyłącznie wysokogatunkowe kawy, których punktacja nie schodzi poniżej 80 punktów SCA. W ofercie palarni znajdziemy zarówno kawy jednorodne (kawy z jednego regionu, czasem nawet z jednej plantacji), jak również blendy (mieszanki ziaren z różnych regionów, które wzajemnie się uzupełniają tworząc nową jakość).

O opakowaniu.

Kawa w Coffee Hunter pakowana jest w torebki z wentylem oraz izolacją chroniącą przed dostawaniem się powietrza i światła. Torebki wyposażone są też w strunę, która ułatwia szczelne zamknięcie kawy po otwarciu.