Sklep

Filtr produktów
Rodzaj kawy
Smak / Intensywność
Przeznaczenie
Stopień palenia
Marka
Obróbka
Punktacja SCA
Waga
Gatunek kawy
Kraj pochodzenia
Plantacja
Odmiana kawy
Region
Profil sensoryczny

Strona główna » Sklep » Kawa kraftowa » Kawa speciality » Kawa Ziarnista KYOTO – Ethiopia Aricha 250g

Kawa Ziarnista KYOTO – Ethiopia Aricha 250g

Kawa speciality z palarni Kyoto Coffee Roasters, palona w stopniu jasnym, polecana do metod przelewowych.

 

65,00 


Świeżo palona kawa


Wysyłka w 24h prosto z palarni


Darmowa dostawa od 140zł


Gwarancja jakości

O kawie.

ETIOPIA ARICHA NATURAL

Te ziarenka trafiają od wielu drobnych rolników do stacji obróbki kawy Aricha w regionie Yirgacheffe w Etiopii. Tam kawa jest tradycyjnie suszona i podlega dalszej obróbce. Etiopia Aricha to kawa wyjątkowa, bardzo słodka o złożonym smaku. Aromat przypomina żółte owoce, rodzynki, figi z kwiatowym tłem. W smaku na pierwszym planie wysoka słodycz żółtych owoców, melona, jasnych winogron, jaśminu. Jest bardzo dobrze zbalansowana z przyjemną kwasowością, która znamy ze smaku jabłek golden (słodko-kwaśny-miodowy). Kawa posiada gładkie body i zostawia długi i przyjemny aftrtaste.

Ziarna pochodzące z Aricha Washing Station. Ten szczególny mikroregion ulokowany jest na dużej wysokości ok. 1900 m n.p.m.. Ziarna zbierane są wyłącznie ręcznie, a uprawa jest 100% organiczna.

Data palenia: 15.02.2024

REKOMENDACJA PARZENIA: 6 G/ 100 ml, Drip v60 02, temp. wody: 91-93 st. C, 29 klik, czas parzenia: 4,5 min/600 ml., woda: Kryształ Żywiecki.

O palarni.
KYOTO Coffee Roasters to młoda, lecz bardzo dynamicznie rozwijająca się polska palarnia kawy. Ich kawy speciality szybko zaczęły zdobywać serca i wzbudzać wielki entuzjazm wśród wielu kawowych koneserów w całym kraju. Są również znani z produkcji doskonałego Cold Brew, które bazuje wyłącznie na kawach speciality.

O opakowaniu.
Pisząc o KYOTO, nie można pominąć niesamowitej oprawy graficznej na opakowaniach, która dopełnia całości dzieła. Dzięki temu ich kawa jest ucztą nie tylko dla zmysłów węchu i smaku, ale i wzroku.

Jak parzyć?

Aby wydobyć z kawy maksimum smaku i aromatu, zmiel ją tuż przed zaparzeniem.
Metody przelewowe

Metody przelewowe

- przygotuj 6g kawy na 100ml wody
- kawę zmiel dość grubo
- użyj wody o temperaturze około 93 - 95 stopni
- parz kawę 3 - 4 minuty
French Press

French Press

- przygotuj 6g kawy na 100ml wody
- kawę zmiel grubo
- użyj wody o temperaturze około 93 - 95 stopni
- parz kawę 4 minuty, zamieszaj, nałóż tłok aby dotknął wody, ale nie dociskaj
- możesz odczekać kilka minut, aż pył opadnie na dno, aby napar był bardziej klarowny

Informacje dodatkowe

Waga0,25 kg
Kraj pochodzenia

Etiopia

Region

Gedeo

Plantacja

Boledu Industrial PLC

Wysokość upraw

1800 – 2400 m n.p.m.

Obróbka

Natural

Odmiana kawy

Heirloom

Gatunek kawy

100% Arabica

Stopień palenia

Jasny

Profil sensoryczny

Gruszka, Jaśmin, Melon, Miód, Winogrona

Przeznaczenie

Metody przelewowe

Marka

Kyoto

Waga netto

250g

O palarni.

KYOTO Coffee Roasters to młoda, lecz bardzo dynamicznie rozwijająca się polska palarnia kawy. Ich kawy speciality szybko zaczęły zdobywać serca i wzbudzać wielki entuzjazm wśród wielu kawowych koneserów w całym kraju. Są również znani z produkcji doskonałego Cold Brew, które bazuje wyłącznie na kawach speciality.

O opakowaniu.

Pisząc o KYOTO, nie można pominąć niesamowitej oprawy graficznej na opakowaniach, która dopełnia całości dzieła. Dzięki temu ich kawa jest ucztą nie tylko dla zmysłów węchu i smaku, ale i wzroku.
Niezależnie zweryfikowany
190 opinii