Rwanda Gituntu – KYOTO 100g

O kawie.

RWANDA GITUNTU

Przed Wami jedna z najbardziej owocowych kaw z naszej oferty. To, co wyróżnia te ziarenka to zdecydowana kwasowość i czystość w smaku jak na kawę z obróbki naturalnej. Długi, owocowy finish to znak szczególny dla tej kawki.

Ziarno z najświeższych zbiorów, pochodzi z 14 hektarowej farmy Gituntu, która jest zlokalizowana w górach na wysokości 1800 – 2000 m. n.p.m..

Jest to kawa speciality, która uzyskała 88 pkt wg SCA.

DATA PALENIA: 02.05.2023.

AROMAT/SMAK: słodkie aromaty jagód, truskawek, pomarańczy, śliwek i brzoskwiń. Lekka kwasowość, gładkie body i długi owocowy finish.

REKOMENDACJA PARZENIA: 7 G/ 100 ml, Drip v60 02, temp. wody: 90-92 st. C, 28 klik, czas parzenia: 3 – 4 min/600 ml., woda: Kryształ Żywiecki.

O palarni.
KYOTO Coffee Roasters to młoda, lecz bardzo dynamicznie rozwijająca się polska palarnia kawy. Ich kawy speciality szybko zaczęły zdobywać serca i wzbudzać wielki entuzjazm wśród wielu kawowych koneserów w całym kraju. Specjalizują się również w produkcji doskonałego Cold Brew, które bazuje wyłącznie na kawach speciality.

O opakowaniu.
Kawka zamknięta jest w torebce z wygodnym otwarciem oraz struną do ponownego zamknięcia kawy.