Strona główna » Sklep » Kawa kraftowa » Zestawy degustacyjne i próbki » Rwanda Gituntu – KYOTO 100g

Colombia Geisha Finca Santa Teresa – KYOTO 100g
13 lutego 2023
Gwiaździsta noc w Cajamarce – Wild Hill – kawa ziarnista BIO bezkofeinowa 1kg
21 marca 2023Rwanda Gituntu – KYOTO 100g
35,00 zł
Kawa speciality z palarni Kyoto Coffee Roasters, palona w stopniu jasnym, polecana do metod przelewowych.
Brak w magazynie
Polecane metody parzenia

Metody przelewowe

French Press
O kawie.
RWANDA GITUNTU
Przed Wami jedna z najbardziej owocowych kaw z naszej oferty. To, co wyróżnia te ziarenka to zdecydowana kwasowość i czystość w smaku jak na kawę z obróbki naturalnej. Długi, owocowy finish to znak szczególny dla tej kawki.
Ziarno z najświeższych zbiorów, pochodzi z 14 hektarowej farmy Gituntu, która jest zlokalizowana w górach na wysokości 1800 – 2000 m. n.p.m..
Jest to kawa speciality, która uzyskała 88 pkt wg SCA.
DATA PALENIA: 02.05.2023.
AROMAT/SMAK: słodkie aromaty jagód, truskawek, pomarańczy, śliwek i brzoskwiń. Lekka kwasowość, gładkie body i długi owocowy finish.
REKOMENDACJA PARZENIA: 7 G/ 100 ml, Drip v60 02, temp. wody: 90-92 st. C, 28 klik, czas parzenia: 3 – 4 min/600 ml., woda: Kryształ Żywiecki.
O palarni.
KYOTO Coffee Roasters to młoda, lecz bardzo dynamicznie rozwijająca się polska palarnia kawy. Ich kawy speciality szybko zaczęły zdobywać serca i wzbudzać wielki entuzjazm wśród wielu kawowych koneserów w całym kraju. Specjalizują się również w produkcji doskonałego Cold Brew, które bazuje wyłącznie na kawach speciality.
O opakowaniu.
Kawka zamknięta jest w torebce z wygodnym otwarciem oraz struną do ponownego zamknięcia kawy.
Waga | 0,1 kg |
---|---|
Kraj pochodzenia | Rwanda |
Region | Nyamasheke |
Plantacja | Mahembe / Gituntu |
Wysokość upraw | 1800-2000 m n.p.m |
Obróbka | Natural |
Odmiana kawy | Bourbon |
Gatunek kawy | 100% Arabica |
Stopień palenia | Jasny |
Profil sensoryczny | Brzoskwinia, Jagody, Pomarańcza, Śliwka, Truskawki |
Przeznaczenie | French press, Metody przelewowe |
Waga netto | 100g |
Punktacja SCA | 88 |
Punktacja SCA (przedział) | 88 – 90 |
Marka
Kyoto Coffee Roasters

Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.