Strona główna » Sklep » Kawa kraftowa » Kawa speciality » Kenya AA MUHARA MAGOMANO – KYOTO 100g

Kenya AA MUHARA MAGOMANO – KYOTO 250g
14 kwietnia 2023
Wzgórza Gayo o zmierzchu – Wild Hill – kawa mielona 250g
10 maja 2023Kenya AA MUHARA MAGOMANO – KYOTO 100g
35,00 zł
Kawa speciality z palarni Kyoto Coffee Roasters, palona w stopniu jasnym, polecana do metod przelewowych.
Brak w magazynie
Polecane metody parzenia

Metody przelewowe

French Press
O kawie.
Kenya AA MUHARA MAGOMANO
Te wyjątkowe ziarenka pochodzą z okolic miasta Gatundu zlokalizowanego hrabstwie Kiambu w Kenii. Znajdują się tam dwie stacje obróbki ziarna, które są częscią kooperatywy Muthiga oraz Magomano.
Słowo „Magomano” pochodzi z lokalnego języka Kikuyu i oznacza „nadchodzących razem”. W tym miejscu bowiem spotykała się cała starszyzna Kikuyu.
Kawa pochodzi z obróbki mytej.
DATA PALENIA: 30.06.2023.
AROMAT i SMAK: porzeczki, jeżyny, poziomki
REKOMENDACJA PARZENIA: 6 G/ 100 ml, Drip v60 02, temp. wody: 95 st. C, 28 klik, czas parzenia: 3 – 4 min/600 ml., woda: Kryształ Żywiecki.
O palarni.
KYOTO Coffee Roasters to młoda, lecz bardzo dynamicznie rozwijająca się polska palarnia kawy. Ich kawy speciality szybko zaczęły zdobywać serca i wzbudzać wielki entuzjazm wśród wielu kawowych koneserów w całym kraju. Specjalizują się również w produkcji doskonałego Cold Brew, które bazuje wyłącznie na kawach speciality.
O opakowaniu.
Kawka zamknięta jest w torebce z wygodnym otwarciem oraz struną do ponownego zamknięcia kawy.
Waga | 0,1 kg |
---|---|
Kraj pochodzenia | Kenia |
Region | Kiambu |
Plantacja | Muhara FCS |
Wysokość upraw | 1600-1800 m n.p.m |
Obróbka | Washed |
Odmiana kawy | Ruiru 11, SL-34, SL-28, Batian |
Gatunek kawy | 100% Arabica |
Stopień palenia | Jasny |
Profil sensoryczny | Fiołkowy, Jabłko, Mango, Rum |
Przeznaczenie | French press, Metody przelewowe |
Waga netto | 100g |
Marka
Kyoto Coffee Roasters

Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.