Kawa Ziarnista Coffee Hunter – Papua Nowa Gwinea Organic
20 czerwca 2023
Z espresso na koniec świata – Wild Hill – kawa ziarnista 4x250g
30 czerwca 2023
DRIPPIN’ ALL DAY EVERYDAY KENYA – KYOTO 250g
58,99 zł
Kawa speciality z palarni Kyoto Coffee Roasters, palona w stopniu jasnym, polecana do metod przelewowych.
Polecane metody parzenia
Metody przelewowe
French Press
O kawie.
DRIPPIN’ ALL DAY EVERYDAY to projekt stworzony dla miłośników przelewowych metod parzenia. Oferuje wysokiej jakości ziarna kawowe w atrakcyjnej cenie. Głównym celem tego projektu jest dostarczanie kawy, która doskonale nadaje się do „szybkiego przelewu” i jednocześnie nie nadwyręża domowego budżetu. Ziarna dobierane są tak, aby zagwarantować satysfakcję dzięki żywej kwasowości i bogatym słodkim aromatom.
Zespół odpowiedzialny za DRIPPIN’ ALL DAY EVERYDAY stale poszukuje nowych kaw, które spełniają ich wymagania i zostaną uwzględnione w paczkach projektu.
KENYA KIJANI KIBOKO to kawa uprawiana na żyznych glebach wulkanicznych centralnej Kenii w regionie Kirinyaga. Jest to ziarno AA, czyli największe, mające rozmiar ekranu 17/18,5. Dodatek „Top” lub „Plus” odnosi się do profilu miseczki, który jest szczególnie delikatny i złożony.
Nazwa tej kawy pochodzi od słów „Kijani” oznaczającyego zielony i „Kiboko” oznaczającego hipopotama. Składa się ze starannie wyselekcjonowanych partii odmian SL-24, SL-28, Ruiru 11, Batian i K7 uprawianych na bogatych wulkanicznych glebach Kirinyaga i Kiambu.
Jest to klasyczna, myta Kenia, z ostatnich zbiorów, w której z pewnością odnajdziecie żywą i cytrynową kwasowość, smak dzikich jagód, rabarbaru, suszone pomidory. Kawa jest aksamitna i krągła. Została oceniona w cuppingu na 87 pkt.
DATA PALENIA: 25.09.2023
REKOMENDACJA PARZENIA: 6 G/ 100 ml, Drip v60 02, temp. wody: 95 st. C, 28 klik, czas parzenia: 3 – 4 min/600 ml
O palarni.
KYOTO Coffee Roasters to młoda, lecz bardzo dynamicznie rozwijająca się polska palarnia kawy. Ich kawy speciality szybko zaczęły zdobywać serca i wzbudzać wielki entuzjazm wśród wielu kawowych koneserów w całym kraju. Specjalizują się również w produkcji doskonałego Cold Brew, które bazuje wyłącznie na kawach speciality.
O opakowaniu.
Kawka zamknięta jest w torebce z wygodnym otwarciem oraz struną do ponownego zamknięcia kawy.
| Waga | 0,25 kg |
|---|---|
| Gatunek kawy | 100% Arabica |
| Stopień palenia | Jasny |
| Przeznaczenie | French press, Metody przelewowe |
| Waga netto | 250g |
Marka
Kyoto Coffee Roasters
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.