Kawa Ziarnista KYOTO – Colombia Finca Los Alpes 100g
12 sierpnia 2023
ETHIOPIA HAMASHO (FILTER) – TRIGGER 250g
29 sierpnia 2023
KENYA THIMU (FILTER) – TRIGGER 250g
72,00 zł
Kawa speciality z Kenii, z obróbki mytej, wypalona pod metody przelewowe. Odnajdziesz w niej nuty malin, owoców cytrusowych oraz nuty kwiatowe.
Polecane metody parzenia
Metody przelewowe
French Press
O kawie.
KENYA THIMU, to kawa speciality z obróbki mytej, wypalona przez Trigger Roastery.
Profil palenia: FILTR
Nuty sensoryczne: malina, owoce cytrusowe, nuty kwiatowe
DATA PALENIA: 26.09.2023.
REKOMENDACJA PARZENIA: 5,5 G/ 100 ml, Drip v60 02, temp. wody: 94 st. C, 24 klik, czas parzenia: 3-4 min/600 ml., woda: Kryształ Żywiecki.
O palarni.
TRIGGER Roastery, to warszawski kawowy projekt tworzony przez dwóch chłopaków z doskonałymi umiejętnościami i kwalifikacjami. Co jak co, ale gdy Q-Graderzy biorą się za wypalanie kawy, to musi wyjść z tego coś nietuzinkowego 😉 Chłopaki bawią się tylko ziarnami 85+ SCA.
A tak piszą sami o sobie piszą: „Naszym celem jest wzmocnienie społeczności kawowej poprzez łączenie konsumentów z producentami, którzy odgrywają ogromną rolę w jakości i doznaniach sensorycznych kawy. Dążymy do możliwie najbardziej zrównoważonego rozwoju i promujemy etyczne pozyskiwanie surowców.”
O opakowaniu.
Kawka zamknięta jest w torebce 100% recycling, z wygodnym otwarciem oraz struną do ponownego zamknięcia kawy.
| Waga | 0,25 kg |
|---|---|
| Kraj pochodzenia | Kenia |
| Plantacja | Thimu |
| Obróbka | Washed |
| Odmiana kawy | SL 28, SL 34 |
| Gatunek kawy | 100% Arabica |
| Stopień palenia | Jasny |
| Profil sensoryczny | Maliny, Nuty kwiatowe, Owoce cytrusowe |
| Przeznaczenie | French press, Metody przelewowe |
| Waga netto | 250g |
Marka
Trigger Roastery
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.