Strona główna » Sklep » Kawa kraftowa » Kawa speciality » Honduras Finca El Puente – KYOTO 250g

Barrel Aged Rwanda Kopakama – KYOTO 250g
13 lutego 2023
Burundi Karambo – KYOTO 250g
13 lutego 2023Honduras Finca El Puente – KYOTO 250g
72,00 zł
Kawa speciality z palarni Kyoto Coffee Roasters, palona w stopniu jasnym, polecana do metod przelewowych.
Brak w magazynie
Polecane metody parzenia

Metody przelewowe

French Press
O kawie.
HONDURAS FINCA EL PUENTE ANAEROBIC, to kawa speciality, która otrzymała 87,5 pkt w punktacji SCA.
Finca El Puente to niewielka plantacja kawy zlokalizowana w regionie Chinacla w gminie La Paz w Hondurasie. Właścicielami są Marysabel Caballero i Moises Herrera, którzy rozpoczęli swoją przygodę z kawą już w latach 90 – tych ubiegłego wieku.
Plantacja jest położona w górach na wysokości od 1500 do 1680 m. n.p.m. Kawa rośnie tu w warunkach sprzyjających uprawie z idealną temperaturą i odpowiednią ilością opadów deszczu.
Właściciele stosują tradycyjne metody obróbki wiśni ale również powodowani niezwykłą ciekawością nie stronią od eksperymentów.
Jest to ziarno z obróbki naturalnej, beztlenowej. Kawa jest idealnie zbalansowana, dość złożona i czysta w smaku.
DATA PALENIA: 02.05.2023.
AROMAT: orzechy, mleczna czekolada, rodzynki,
SMAK: słodkie białe wino, rodzynki Golden Jumbo, rumowy posmak
O palarni.
KYOTO Coffee Roasters to młoda, lecz bardzo dynamicznie rozwijająca się polska palarnia kawy. Ich kawy speciality szybko zaczęły zdobywać serca i wzbudzać wielki entuzjazm wśród wielu kawowych koneserów w całym kraju. Specjalizują się również w produkcji doskonałego Cold Brew, które bazuje wyłącznie na kawach speciality.
O opakowaniu.
Kawka zamknięta jest w torebce z wygodnym otwarciem oraz struną do ponownego zamknięcia kawy.
Waga | 0,25 kg |
---|---|
Kraj pochodzenia | Honduras |
Region | Chinacla, La Paz |
Plantacja | Marysabel Caballero & Moises Herrera |
Wysokość upraw | 1500-1680 m n.p.m |
Obróbka | Natural Anaerobic |
Odmiana kawy | Java |
Gatunek kawy | 100% Arabica |
Stopień palenia | Jasny |
Profil sensoryczny | Białe wino, Mleczna czekolada, Orzechy, Rodzynki, Rum |
Przeznaczenie | French press, Metody przelewowe |
Waga netto | 250g |
Punktacja SCA | 87,5 |
Marka
Kyoto Coffee Roasters

Podobne produkty
Kawa Ziarnista Coffee Hunter – Brasilia Santos Fazenda Paraiso
Oceniono 5.00 na 528,99 zł – 94,00 zł
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.