Barrel Aged Rwanda Mutetelli – KYOTO 250g

O kawie BARREL AGED RWANDA MUTETELLI 250 g.

Komu malinowego likieru? Kolejny projekt BARREL AGED już wjechał na nasze półki! Jeszcze bardziej owocowa, jeszcze bardziej pokręcona kawka….a właściwie czy to jest jeszcze kawa? Czy to już inny etap? Sami oceńcie, ale my jesteśmy z tego „dobra” mocno zadowoleni 🙂

Ziarno z Rwandy bardzo sprawdza się do projektów z beczką – poza rejestrami alkoholu nabiera jeszcze większej słodyczy, a kwasowość jest żywa i bardzo przyjemna. Beczka znowu rumowa ale… tym razem podkręcona na malinowo 😉

Ziarno z obróbki mytej, red bourbon, bardzo dynamicznie palone.

AROMAT/SMAK: Likier malinowy, rum, czerwona pomarańcza.

DATA PALENIA: 25.09.2023.

REKOMENDACJA PARZENIA: 6 G/ 100 ml, Drip v60 02, temp. wody: 95 st. C, 29 klik, czas parzenia: 4 – 5min/600 ml., woda: Kryształ Żywiecki.

O palarni.
KYOTO Coffee Roasters to młoda, lecz bardzo dynamicznie rozwijająca się polska palarnia kawy. Ich kawy speciality szybko zaczęły zdobywać serca i wzbudzać wielki entuzjazm wśród wielu kawowych koneserów w całym kraju. Specjalizują się również w produkcji doskonałego Cold Brew, które bazuje wyłącznie na kawach speciality.

O opakowaniu.
Kawka zamknięta jest w wygodnym, plastikowym słoiku wielokrotnego użytku, który nadaje się do segregacji.