Kawa Ziarnista KYOTO – Salvador El Cerro Pacamara 250g
Salvador El Cerro Pacamara, to ziarno w którego smaku i aromacie znajdziesz słodycz ananasa, mleczną czekoladę, kandyzowane owoce i limonkę.
67,00 zł
Darmowa dostawa od 140zł
Paczkomat 9,90zł
Wysyłka w 24h
Gwarancja jakości
Cechy Produktu
Kawa ziarnista jakości speciality, rzemieślniczo wypalana.
O kawie.
Salvador El Cerro Pacamara, to wyjątkowo duże ziarno o wyrazistym charakterze. W jego smaku i aromacie odnajdziesz wysoką słodycz ananasa, mleczną czekoladę, kandyzowane owoce, a także orzeźwiającą limonkę.Kawa Salvador El Cerro Pacamara pochodzi z plantacji należącej do Fernando Escobara, który kontynuuje dziedzictwo pięciu pokoleń salwadorskich producentów kawy. Finca El Cerro znajduje się na wschodnich wyżynach Salwadoru, w znanym na całym świecie regionie uprawy kawy Apaneca, Ilamatepec. Cała kawa jest uprawiana w cieniu, odpowiednio odżywiona składnikami odżywczymi, aby zapewnić dobry rozwój ziarna. Zbieracze wybierają tylko odpowiednio dojrzałe ziarna, aby wydobyć pełny potencjał z kawy. Fernando Escobar kładzie duży nacisk na wspieranie członków swojego zespołu poprzez programy edukacyjne i zdrowotne, takie jak jego projekt „Café y Salud”.
Kawa polecana do picia jako:
- Kawa czarna
Jak parzyć?
Aby wydobyć z kawy maksimum smaku i aromatu, zmiel ją tuż przed zaparzeniem.
Metody przelewowe
- przygotuj 6g kawy na 100ml wody
- kawę zmiel dość grubo
- użyj wody o temperaturze około 93 - 95 stopni
- parz kawę 3 - 4 minuty
- kawę zmiel dość grubo
- użyj wody o temperaturze około 93 - 95 stopni
- parz kawę 3 - 4 minuty
French Press
- przygotuj 6g kawy na 100ml wody
- kawę zmiel grubo
- użyj wody o temperaturze około 93 - 95 stopni
- parz kawę 4 minuty, zamieszaj, nałóż tłok aby dotknął wody, ale nie dociskaj
- możesz odczekać kilka minut, aż pył opadnie na dno, aby napar był bardziej klarowny
- kawę zmiel grubo
- użyj wody o temperaturze około 93 - 95 stopni
- parz kawę 4 minuty, zamieszaj, nałóż tłok aby dotknął wody, ale nie dociskaj
- możesz odczekać kilka minut, aż pył opadnie na dno, aby napar był bardziej klarowny
Informacje dodatkowe
| Waga | 0.25 kg |
|---|---|
| Kraj pochodzenia | Salvador |
| Region | Apaneca Llamatepec |
| Plantacja | Fernando Leto Escobar |
| Wysokość upraw | 1400-1500 m n.p.m |
| Obróbka | Natural |
| Odmiana kawy | Pacamera |
| Gatunek kawy | 100% Arabica |
| Stopień palenia | Jasny |
| Profil sensoryczny | Ananas, Limonka, Mleczna czekolada |
| Przeznaczenie | French press, Metody przelewowe |
O palarni.
KYOTO Coffee Roasters to młoda, lecz bardzo dynamicznie rozwijająca się polska palarnia kawy. Ich kawy speciality szybko zaczęły zdobywać serca i wzbudzać wielki entuzjazm wśród wielu kawowych koneserów w całym kraju. Są również znani z produkcji doskonałego Cold Brew, które bazuje wyłącznie na kawach speciality.O opakowaniu.
Pisząc o KYOTO, nie można pominąć niesamowitej oprawy graficznej na opakowaniach, która dopełnia całości dzieła. Dzięki temu ich kawa jest ucztą nie tylko dla zmysłów węchu i smaku, ale i wzroku.Podobne produkty
37,00 zł – 127,00 zł
33,00 zł – 103,00 zł
29,90 zł – 98,00 zł
Recenzje
Na razie nie ma opinii o produkcie.