Może spodoba się również…
O kawie.
Kenya Kianyaga to jedna z najbardziej docenianych i pożądanych kaw specialty na całym świecie. Charakteryzuje się czystym profilem i owocowością w smaku.
Wiśnie są sortowane przed rozdrobnieniem. Pergamin jest następnie poddawany fermentacji przez noc, a następnie myte i sortowane. Następnie suszy się na stołach suszarniczych przez 8-14 dni.
Soczysta, cierpka , kwiatowa, dobra głębia, jagodowa, zbalansowana. Nuty smakowe jagód i owoców pestkowych, takich jak malina i nektarynka.
W międzynarodowej punktacji SCA kawa otrzymuje aż 86,75 na 100 punktów.
O palarni.
KYOTO Coffee Roasters to młoda, lecz bardzo dynamicznie rozwijająca się polska palarnia kawy. Ich kawy speciality szybko zaczęły zdobywać serca i wzbudzać wielki entuzjazm wśród wielu kawowych koneserów w całym kraju. Są również znani z produkcji doskonałego Cold Brew, które bazuje wyłącznie na kawach speciality.
O opakowaniu.
Pisząc o KYOTO, nie można pominąć niesamowitej oprawy graficznej na opakowaniach, która dopełnia całości dzieła. Dzięki temu ich kawa jest ucztą nie tylko dla zmysłów węchu i smaku, ale i wzroku.
Informacje dodatkowe
Waga | 0,25 kg |
---|---|
Kraj pochodzenia | Kenia |
Region | Kianyaga |
Plantacja | Baragwi FCS |
Wysokość upraw | 1600-1800 m n.p.m |
Obróbka | Washed |
Odmiana kawy | Ruiru 11, SL-34, SL-28, Batian |
Gatunek kawy | 100% Arabica |
Stopień palenia | Jasny |
Profil sensoryczny | Jagody, Maliny, Nektarynka |
Przeznaczenie | Metody przelewowe |
Punktacja SCA | 86,7 |
Marka | Kyoto |
Waga netto | 250g |
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.