Wpisy oznaczone tagiem "ekspres ciśnieniowy"

Perfekcyjne espresso to nie tylko kwestia dobrego ekspresu, ale również odpowiedniego wyboru ziaren, mielenia, temperatury wody oraz umiejętności baristy. W tym artykule przedstawimy kompletny przewodnik po zaparzaniu espresso w ekspresie kolbowym, z naciskiem na wszystkie kluczowe elementy, które wpływają na ostateczny smak.

Nie każdy wie, jak ważne dla smaku kawy jest ustawienie młynka. Ma ono wręcz kluczowe znaczenie. Odpowiednie ustawienie grubości mielenia pozwoli wyciągnąć z waszego ekspresu maksimum smaku w kawie.

Jakiś czas temu kupiłam do domu nowy ekspres. Zakup był poprzedzony wieloma tygodniami poszukiwań, ale w końcu padła decyzja - JURA E8. Teraz, po kilku miesiącach użytkowania mogę podzielić się wrażeniami z tego, jak ten sprzęt mi się sprawdza.