Jako zespół pasjonatów kawy w Kaworama, nieustannie dążymy do podnoszenia naszych kompetencji, aby oferować naszym klientom najwyższej jakości kawę i profesjonalną obsługę. Dlatego regularnie uczestniczymy w szkoleniach certyfikowanych przez Specialty Coffee Association (SCA) – globalną organizację, która wyznacza standardy w branży kawowej.
Dlaczego certyfikaty SCA są ważne?
Certyfikaty SCA potwierdzają naszą wiedzę i umiejętności na każdym etapie pracy z kawą – od wyboru surowych ziaren, przez palenie, aż po przygotowywanie idealnych filiżanek naparu. Każdy z tych certyfikatów jest świadectwem naszego zaangażowania w doskonalenie sztuki kawowej i zapewnienia Ci wyjątkowego doświadczenia podczas każdej wizyty w naszym sklepie.
Jakie szkolenia ukończyliśmy?
Ukończyliśmy różne szkolenia w ramach programu SCA, w tym:
- Brewing – doskonalenie technik parzenia kawy różnymi metodami.
- Barista Skills – zaawansowana wiedza na temat przygotowywania kaw espresso oraz obsługi ekspresów.
- Sensory Skills – ocena sensoryczna kawy, pozwalająca lepiej rozumieć smaki i aromaty.
- Green Coffee – wiedza o zielonych ziarnach, ich jakości i sposobach przechowywania.
Dzięki tym szkoleniom możemy z pełnym przekonaniem powiedzieć, że oferowana przez nas kawa to najwyższa jakość, od ziaren aż po filiżankę.
Zaufaj ekspertom
Nasze certyfikaty SCA to gwarancja, że nieustannie inwestujemy w rozwój wiedzy i umiejętności. To dzięki nim możemy świadomie dobierać kawy do naszej oferty i polecać je z pełnym zaufaniem, opierając się na solidnych fundamentach teoretycznych i praktycznych.
Zapraszamy do odkrywania naszej oferty i dzielenia się naszą miłością do doskonałej kawy!