fbpx

Blog

3 maja 2018

Kawiarnia specialty – Cherubinowy Wędrowiec

Będąc na rodzinnej wycieczce we Wrocławiu, postanowiłam odwiedzić przy okazji jakąś dobrą kawiarnię trzeciej fali. Po przeanalizowaniu google’owych propozycji wzdłuż i w szerz, po haśle kawiarnia […]
2 kwietnia 2018

Jaka kawa ziarnista do ekspresu – konkrety

Kawa do ekspresu ciśnieniowego nie powinna być przypadkowym wyborem. Ważny jest rodzaj ziarna i stopień jego wypalenia.
22 marca 2018

Kawa z nalewaka – Nitro Cold Brew

Rozwój kawowej kultury. Kawa przechodzi w ostatnim czasie sporą rewolucję. Już dawno przestała być tylko pobudzaczem, a stała się elementem kultury. To coraz częściej ważny element […]
17 marca 2018

Kawa speciality – Peru Finca El Guayabo

Kawa speciality. Peru Finca el Guayabo, z warszawskiej palarni Coffee Republic (, to mikro lot dwóch najbardziej klasycznych odmian Arabiki, jakimi są Typica i Caturra. Południowa Ameryka […]
6 marca 2018

Idealna woda do kawy – Third Wave Water

Woda – główny składnik kawy. Dla wytrawnego kawosza jest rzeczą oczywistą, że dobra kawa musi być przyrządzona z najlepszej jakości ziaren i w odpowiedni sposób zaparzona. […]
4 marca 2018

Alternatywne metody parzenia kawy

Istnieje świat poza ekspresem ciśnieniowym. Gdy zaczęłam interesować się tematyką kawy jeszcze nie wiedziałam, że istnieje coś poza ekspresem ciśnieniowym. Wydawało mi się, że to jest […]
28 lutego 2018

Kawa alternatywna amatorsko – Dripper Hario V60

Kawa dla dwojga. Jak już wspomniałam w innym poście, metody alternatywne wymagają posiadania wielu akcesoriów kawowych, które nie zawsze mamy „na stanie”. Jednak do zrobienia pysznej […]
26 lutego 2018

Kawa do ekspresu: Fjord – Brazil Pe De Cedro Espresso

Kawa do ekspresu w domu musi być. Co za przeżycie! Właśnie przyjechała do mnie nowa kawa do ekspresu ciśnieniowego. Kawy w mojej kuchni jest coraz więcej […]
24 lutego 2018

Jak wybrać dobrą kawę – podstawy

Jak rozpoznać dobrą kawę? Od tego pytania w zasadzie zaczęła się moja podróż w świat kawy. Chciałam kupić sobie dobrą kawę, ale kompletnie nie wiedziałam czym […]
Pobierz Przewodnik ->

Logowanie

Nie pamiętasz hasła?

Stworzyć konto?

Koszyk

Twój koszyk aktualnie jest pusty.